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흔한 이 음식’ 하루 한 개만 먹어도, 암 위험 절반으로 뚝 ‘흔한 이 음식’ 하루 한 개만 먹어도, 암 위험 절반으로 뚝© 제공: 헬스조선국제암연구소(IARC)에 의하면, 암 원인의 30%는 식습관이다. 다시 말하면, 건강한 식습관을 실천하면 암 발병 위험을 줄일 수 있다. 하루에 버섯을 한 개씩만 먹어도 암에 걸릴 위험을 낮출 수 있다는 연구 결과가 나왔다.미국 펜실베니아주립대 연구팀이 1966~2020년 사이에 진행된 버섯 관련 임상 연구 17개를 메타 분석했다.분석 결과, 하루에 버섯을 18g 섭취하면 버섯을 섭취하지 않을 때보다 암 발병 위험이 45% 낮아졌다. 버섯 섭취량이 가장 많은 사람은 섭취량이 가장 적은 사람보다 암 발병 위험이 34% 낮았다. 특히 유방암이 가장 큰 영향을 받는 암 종으로, 버섯 섭취와 유의미한 연관성이 있었다. 버섯 섭취량이 .. 2024. 7. 14.
암까지 유발하는 만성 염증, ‘이 음식’ 즐겨 먹으면 예방된다 몸에 염증이 생기면 여러 질환에 걸릴 위험이 커진다. 염증은 혈관을 타고 돌아다니면서 신체를 손상시키고 심하면 암과 같은 질환을 유발할 수 있다. 평소 염증을 예방할 수 있는 습관에 대해 알아본다.◇양파, 마늘 등 항염증 식품 양파, 마늘은 만성 염증을 예방하는 대표적인 식품이다. 양파에 함유된 케르세틴 성분은 혈관 내부에 지방이 축적되지 않도록 해 동맥경화를 일으키는 만성 염증을 예방한다. 마늘도 염증 제거에 좋다. 마늘에 든 알리신‧알리인 등 황 함유 물질은 살균력이 강해 염증을 유발하는 대장균‧곰팡이균‧이질균을 제거한다. 이외에도 커큐민 성분이 들어 있는 강황, 진저롤이 함유된 생강, 카테킨이 풍부한 녹차와 홍차 등이 염증 예방에 도움이 되는 식품이다.고혼진 검버섯 지우개검버섯 없앤 손등, 20년은.. 2024. 6. 28.
자귀나무꽃 수술이 아름다운 자귀나무.              거목이 되어 있는 모습이 발길 머물게 합니다.              사진가 이작 2024. 6. 25.
생각하는 식물 5월이 깊어지면서 식물원은 왠지 모르게 어설픈 젊은이와 같은 초봄의 모습을 벗고 성숙한 어른 같은 여름으로 향해가는 듯하다. 튤립으로 대표되는 발랄하고 화려한 꽃들이 사라지고 작약과 같은 성숙미가 돋보이는 꽃이 자리를 차지하기 시작했다. 주변 나뭇잎 색도 어린이같이 밝은 연두색에서 제법 어른티가 나는 청년들같이 짙은 녹색으로 변했다. 세상의 그 어떤 꽃에도 뒤지지 않을 것처럼, 영원히 건강함을 뽐낼 것처럼 보이는 젊은이들 같았던 튤립꽃의 시간은 불과 보름 남짓 만에 끝나버렸다. 왠지 모르게 갈 길을 서두르는 것만 같다.초봄 식물원을 화려하게 장식했던 튤립꽃.© 제공: 데일리임팩트노란색 빨간색 형형색색의 꽃잎이 있던 자리에는 꽃잎에 가려 보이지 않던 녹색의 씨방만이 뚜렷하게 커져 있음을 볼 수 있다. 식물.. 2024. 5. 28.